Capacitaciones Disponibles

Entrenamiento de Manipulación de Alimentos

La capacitación se lleva a cabo durante las horas de cierre del negocio y / o durante un horario que sea conveniente tanto para los negocios como para el instructor. El objetivo es mejorar el manejo de los alimentos en las instalaciones, reducir las faltas críticas que pueden ocasionar que los clientes se enfermen, y de esta forma evitar multas recurrentes en futuras inspecciones por parte del departamento de salud. Esta clase también te instruye en las áreas de seguridad alimenticia, higiene personal, contaminación cruzada y alérgenos, tiempo de cocción, temperaturas, limpieza y sanitización.